E’ partito nei giorni scorsi, su Rete 4, il nuovo programma condotto da Emanuela Folliero. Si tratta di “Sai cosa mangi?”, un interessante approfondimento dedicato all’alimentazione. La Folliero si metterà ai fornelli, insieme a Gianluca Mech, esperto nutrition coach noto per la creazione della dieta Tisanoreica. Per Mech è l’esordio assoluto come co-conduttore, dopo alcune esperienze da ospite in diversi salotti televisivi. Un duo inedito quello composto da Emanuela Folliero e Gianluca Mech, che ci condurrà in un interessante viaggio culinario, dove potremo approfondire le ricette tradizionali italiane, conoscendo meglio gli ingredienti che le splendide terre italiane ci propongono. Ogni puntata infatti verrà dedicata ad un ingrediente fondamentale per la cucina tradizionale italiana: ci sarà la puntata sull’olio, quella sul vino, passando per il caffè, o la marmellata, il parmigiano e tanti altri ancora. I produttori di questi alimenti spiegaranno il processo di produzione e insieme all’esperto Mech si scoprirà il valore nutrizionale di questi alimenti. Ci sarà spazio per le ricette, realizzate proprio con l’ingrediente del giorno. “Giudice della nostra bellezza deve essere la salute, non la legge dell’apparire che spesso impone al nostro corpo sacrifici insostenibili. Ciascuno di noi ha nel frigorifero una riserva di farmaci che deve solo imparare a utilizzare e conoscere” spiega Mech in una intervista concessa a Libero nei giorni scorsi. “Sai Cosa Mangi?” va in onda dal lunedì al venerdì, alle ore 10.30, su Rete 4.
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