Nonostante non stia vivendo un periodo quindi particolarmente esilarante Elisabetta non sembra volersi dare per vinta, è una carriera in America ciò che vuole e farà di tutto per ottenerla. Ecco allora che Elisabetta rivela ai giornalisti di Gente che a breve dovrebbe condurre un programma di cucina. Queste le sue parole: “Voglio restare a Los Angeles, dove posso vivere una vita normale, senza l’assalto dei paparazzi. E, chissà, potrei condurre presto un programma di cucina”.
Elisabetta Canalis ne approfitta anche per sottolineare come non sia affatto semplice cercare di sfondare in un altro paese rendendo così ridicole tutte le voci nate sul suo conto dopo la separazione da George Clooney. “In due anni con lui ho avuto modo di conoscere molte persone influenti, ma non mi sono mai sognata di ‘sfruttare’ questa cosa”, afferma infatti la bella Elisabetta.