Non solo faremo un provino in diretta a un aspirante cuoco che voglia entrare nel cast della trasmissione, ma cercheremo anche di essere cattivi – ha annunciato la conduttrice del Festival di Sanremo 2010 – Anzichè metterlo in sfida con un altro chef, sarà il televoto a decidere se verrà promosso o bocciato. Poi i migliori si affronteranno verso la fine dell’anno e da questi uscirà il nuovo chef che farà parte del cast.
La Prova del Cuoco con al timone Antonella Clerici ripartirà a settembre, sempre su Rai Uno, sempre da lunedì al sabato. Beppe Bigazzi, espulso dal programma dopo aver sollevato un polverone a causa delle sue ricette su come cucinare i gatti, non è stato riconfermato nel cast; il critico culinario invece può consolarsi con il programma Bischeri e bischerate che andrà in onda da ottobre su Alice tv, del quale sarà il protagonista assoluto.